
دیگر اجازه ندهید هر بار که دما پایین میآید، پولتان هدر برود!
باید صادق باشیم: به محض اینکه هوا سرد شود، فضای بیرونی رستوران شما بیمصرف میشود. واقعاً ناامیدکننده است که ببینید میزها خالی هستند، در حالی که شما همچنان باید هزینه استفاده از آن فضا را پرداخت کنید.
برای حل این مشکل، به گرمایشی نیاز دارید که واقعاً کارساز باشد؛ حتی در هنگام باران یا باد، بدون اینکه سیستم الکتریکی ساختمان دچار مشکل شود. به همین دلیل، ما از گرمکنهای مادون قرمز استفاده میکنیم. این گرمکنها به جای گرم کردن کل فضای بیرونی، مستقیماً روی مشتریان و صندلیهای آنها تأثیر میگذارند.
چرا «گرمایش مادون قرمز» واقعاً کارساز است؟
اگر تا به حال از گرمکنهای معمولی در فضای بیرونی استفاده کرده باشید، میدانید که چه اتفاقی میافتد. با وزیدن باد، گرما از بین میرود. اما گرمایش مادون قرمز متفاوت است؛ این گرمکنها انرژی را در خط مستقیم ارسال میکنند. آنها به باد اهمیتی نمیدهند. گرما تنها زمانی ایجاد میشود که به چیزی جامد برخورد کند. مشتریان شما بلافاصله این گرما را احساس میکنند. این احساس گرمایش، باعث میشود مردم در ماههای نوامبر تا مارس، دیگر نیازی به پوشیدن لباس گرم نداشته باشند.
ساخته شده برای شرایط واقعی
تجهیزات بیرونی در معرض آب، رطوبت و هوای شور قرار دارند؛ این عوامل باعث خراب شدن تجهیزات ارزانقیمت میشوند. ما از تجهیزاتی استفاده میکنیم که دارای رده حفاظت بالایی هستند؛ یعنی این تجهیزات کاملاً در برابر آب محافظت شدهاند. بدنه این تجهیزات از آلومینیوم پودرپوشیده ساخته شده است؛ بنابراین پس از یک زمستان سخت، زنگ نخواهند زد.
اما یک نکته مهم وجود دارد: مراقب میزان برق مورد نیاز باشید. گرمکنهایی با توان بالا، مقدار زیادی گرما تولید میکنند؛ اما به برق زیادی نیاز دارند. اگر تعداد زیادی گرمکن را در یک سیمکشی وصل کنید، ممکن است در هنگام شلوغی، سیستم برق دچار مشکل شود. ما همیشه توصیه میکنیم که ابتدا مناطق مربوط به برق را تعیین کنید، تا در تاریکی نمانید.
نتیجه نهایی برای کسبوکار شما
مشتریانی که احساس سرما میکنند، رفته میشوند. این همان چیزی است که باید در نظر داشته باشید. وقتی که فضای بیرونی رستوران شما در دمای ۲۲ درجه سانتیگراد باشد، مردم میمانند. آنها برای یک لیوان شراب دیگر میمانند؛ حتی به منوی دسر نیز نگاه میکنند، به جای اینکه عجله کنند و بروند.
در واقع، شما بدون نیاز به اجاره محل جدید یا تخریب دیوارها، رستوران خود را گسترش میدهید. یک نکته دیگر: مطمئن شوید که قطعات مورد استفاده برای نصب گرمکنها مقاوم باشند؛ زیرا این تجهیزات وزن زیادی دارند، و نمیخواهید پس از چند ماه، گرمکنها روی سر مشتریان شما خم شوند.