Hoe je de juiste afstand tot het plafond bepaalt voor infraroodverwarmers
Als je infraroodverwarmers wilt gebruiken in je buiten-eetgedeelte, moet je ze niet zomaar ophangen en het daarmee bij laten. Als de afstand tussen de verwarmers en het plafond niet goed is, betaal je eigenlijk om je dak te verwarmen, terwijl je gasten nog steeds rillen van de kou.
Waarom de afstand belangrijk is
Stel je voor dat onze verwarmers op een zaklamp lijken, alleen dan met warmte. Ze stralen warmte uit in een bepaald gebied.
Als je ze te dicht bij een laag plafond plaatst, wordt de warmte weer terug naar de apparaten gestuurd. Hierdoor wordt het apparaat te heet, waardoor de interne veiligheidsschakelaar inschakelt en de verwarmer plotseling uitgaat. Om alles soepel te laten werken, is het handig om ongeveer 15 tot 30 centimeter ruimte te houden.
Kijk ook eens wat je plafond precies van materiaal is gemaakt: hout of plastic? Houd dan meer ruimte, zodat het materiaal niet beschadigt wordt. Metaal is anders: het weerkaatst meer warmte richting de gasten. Dit is goed voor de efficiëntie, maar kan ervoor zorgen dat de behuizing van de verwarmer te heet wordt.
Zorgen dat de tafels vol blijven
Laten we eerlijk zijn: in de winter neemt de omzet in het buitenste gedeelte meestal af. Maar wanneer je goede infraroodverwarmers hebt, wordt dat ‘dode gebied’ opeens het populairste deel van het huis.
Het goede nieuws is dat infraroodverwarmers geen hete lucht verspreiden die door de wind weggeblazen wordt. De warmte bereikt rechtstreeks de persoon die eronder zit. Je gasten voelen de warmte al zodra ze gaan zitten.
En dit is het echte voordeel: wanneer mensen zich comfortabel voelen, haasten ze zich niet. Ze blijven om nog een drankje of dessert te drinken, iets wat ze anders misschien niet zouden bestellen. We hebben dit meerdere keren gezien: stabiele warmte betekent meer geld in de kas tijdens de koude maanden.
Het perfecte punt vinden
Je zou denken dat het beste is om de verwarmers zo hoog mogelijk op te hangen, zodat ze meer gebied kunnen bedekken. Dat is echter niet het geval.
Als je ze te hoog hangt, raak je die warmte die rechtstreeks op de tafels terechtkomt kwijt. Bovendien kan een harde wind de warmte wegnemen, voordat deze de klanten bereikt.
Het gaat om een balans. Je hebt genoeg ruimte nodig voor de afstand tot het plafond, maar je mag ze ook niet te hoog hangen, zodat de warmte verdwijnt. Volgens onze ervaring is een hoogte van ongeveer 2,5 meter het ideale punt, waarbij iedereen zich veilig en warm voelt.