Hãy ngừng mất tiền mỗi mùa đông đi!
Thành thật mà nói: hầu hết các loại lò sưởi ngoài trời đều vô dụng. Khi bạn bật chúng lên, gió sẽ thổi tan hơi ấm quý giá đó. Khách của bạn sẽ cảm thấy lạnh, họ phải vội ăn xong bữa ăn, và bạn vẫn tiếp tục mất tiền.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng các loại lò sưởi phát ra ánh sáng hồng ngoại. Bí quyết nằm ở chỗ: chúng không làm ấm không khí, mà trực tiếp truyền nhiệt vào người khách và bàn ăn của họ. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày xuân vậy. Vì không làm ấm không khí, nên gió cũng chẳng còn ý nghĩa gì nữa. Hơi ấm vẫn ở đúng chỗ nó cần có – trên người con người.
Chọn công suất phù hợp
Chúng tôi sử dụng các linh kiện khoáng với công suất cao, vì ai cũng không muốn phải chờ đợi để cảm thấy ấm áp. Ngay khi khách ngồi xuống, họ sẽ cảm nhận được hơi ấm ngay lập tức. Chúng tôi cũng đảm bảo rằng mọi thứ đều được đóng kín chặt chẽ. Dù có mưa, tuyết hay băng giá, cũng chẳng sao cả. Các dây dẫn và linh kiện đều được thiết kế để chịu được điều kiện khắc nghiệt, nên bạn không cần lo lắng về việc sự cố điện xảy ra giữa lúc mọi người đang dùng bữa.
Nhưng đây chính là điểm mà nhiều người thường mắc sai lầm: chọn công suất không phù hợp. Nếu công suất quá thấp, khách vẫn sẽ cảm thấy lạnh, dù chiếc lò sưởi có đẹp đến đâu. Đối với khu vực ngoài trời, chúng tôi khuyên nên sử dụng công suất từ 600W đến 1000W cho mỗi người. Đừng tiết kiệm ở điểm này nhé.
Được thiết kế để chịu được mọi điều kiện khắc nghiệt
Những chiếc lò sưởi này phải hoạt động trong môi trường khắc nghiệt: không khí mặn, độ ẩm cao… Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng vật liệu chống ăn mòn để chế tạo lò sưởi. Như vậy, lò sưởi sẽ không bị gỉ sét. Chúng tôi cũng sử dụng dây dẫn có khả năng chịu nhiệt cao. Khi lò sưởi hoạt động suốt đêm, điều cuối cùng bạn muốn chính là việc lớp cách nhiệt bị tan chảy.
Về ánh sáng chói lóa? Chúng tôi đã phủ một lớp phủ đặc biệt lên ống khoáng. Lớp phủ này giúp giữ lại hơi ấm nhưng vẫn giúp giảm ánh sáng chói lóa, để khách có thể nhìn thấy thức ăn của mình một cách rõ ràng.
Kết luận
Khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống, hoặc đồ tráng miệng. Như vậy, bạn có thể biến một mùa duy nhất thành một mùa kinh doanh kéo dài 12 tháng.
Lưu ý về mặt điện: những chiếc lò sưởi này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Trước khi lắp đặt 20 chiếc lò sưởi như vậy, hãy kiểm tra bảng điện trước. Nếu tòa nhà của bạn khá cũ, việc sử dụng quá nhiều lò sưởi cùng lúc có thể khiến hệ thống điện bị quá tải. Giải pháp đơn giản là sắp xếp các mạch điện một cách hợp lý. Điều này đòi hỏi chút kế hoạch ban đầu, nhưng nó sẽ giúp bạn tránh được tình trạng sân vườn tối om vào buổi tối thứ Sáu.